Dr Paweł Link-Lenczowski jest adiunktem w Zakładzie Fizjologii Medycznej Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie. Od roku 2024 kieruje Laboratorium Glikomiki w Centrum Rozwoju Terapii Chorób Cywilizacyjnych i Związanych z Wiekiem (CDT-CARD) CMUJ. W pracy naukowej interesuje się szeroko pojętą rolą glikozylacji i jej zmian w fizjologii i patologii człowieka. W ostatnich latach w swoich badaniach skupia się przede wszystkim na zrozumieniu funkcji zmian N-glikozylacji białek w biologii nabłonkowej bariery jelitowej w zdrowiu i w chorobie. Dodatkowo, w kręgu jego zainteresowań jest rozwój i implementacja nowoczesnych metod instrumentalnych, służących do jakościowej i ilościowej analizy glikanów w materiale biologicznym (ultrasprawna chromatografia cieczowa i spektrometria masowa). Swoje kompetencje badawcze doskonalił w trakcie zagranicznych staży badawczych w renomowanych ośrodkach glikobiologicznych.